《秘密授课》
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章节列表
第22话:锅中的吟唱
2026-01-10
阿贵精选一批特定时辰采摘的茶叶,在静谧的深夜独自炒制并全程录音。声谱分析显示,炒制中期的声音段,其频率和节奏变化呈现出复杂的、类似语言的“语法结构”。
第21话:听茶的秘密
2025-12-23
祖辈说,好茶会“说话”,顶尖的炒茶师能“听懂”。阿贵一直以为是比喻,直到录音。那声音不像任何乐器或自然声响,带有明确的“抑扬顿挫”。
第20话:炒茶师傅
2025-11-27
阿贵是村里最好的炒茶师,他炒的茶香气高远,滋味醇厚。秘诀就在于他对火候和“茶声”的精准把握。
第19话:祖传的手艺
2025-10-01
手艺传到他已是第七代。除了手法,还有一套关于“茶有灵,需以心听”的口诀,以前他觉得是玄乎,现在不敢确定了。
第18话:偶然的录音
2025-09-08
市里来的民俗学者想记录传统技艺,阿贵演示时,学者录了音。事后回放给阿贵听,在嘈杂的翻炒声中,阿贵捕捉到了一段极其短暂、但异常“清晰”的韵律。
第17话:技艺的传承
2025-08-04
阿贵开始有意识地录音,比较不同批次、不同天气、不同心情下炒茶声音的细微差别。他发现,品质最好的那几锅,录音中的“韵律”也最完整、最“悦耳”。